Cerveza en Distrito Federal (Estado)

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Información útil sobre Cerveza

La cerveza es una bebida de sabor amargo realizada mediante la fermentación, gracias a la acción de levaduras naturales, del almidón procedente de granos de cereales. La materia prima más utilizada para la elaboración de la cerveza es la cebada y el proceso suele incluir la aromatización posterior con plantas como el lúpulo.

Son de éxito reconocido los numerosos tipos existentes de cerveza en Distrito Federal (Estado), pueden diferenciarse gracias al proceso de fermentación que tiene lugar durante la elaboración de la misma. Según este criterio puede nombrarse la fermentación baja que da como resultado una bebida rubia de color claro, también conocida como Lager, que cuenta con una graduación alcohólica ligera. Por otro lado, la fermentación alta da como resultado las cervezas denominadas Ale, de un aspecto más oscuro y denso. Por último, se encuentran también cervezas elaboradas mediante el proceso de fermentación espontánea, que cuentan en México con muchos adeptos por su sabor de gran personalidad.

Debido a la gran variedad de cerveza en Distrito Federal (Estado), además de las existentes en otros países, la mejor forma de escoger la mejor para cada persona es, sin duda y siempre con moderación, probar todas las variedades posibles, saborear y escoger.

Cerveza en Distrito Federal (Estado)
Cerveza en Distrito Federal (Estado)

Información de Distrito Federal (Estado)

La Ciudad de México, Distrito Federal, ó México, D. F. es la capital de los Estados Unidos Mexicanos. Situada sobre el valle de México a una altitud de 2,240 metros sobre el nivel del mar, clima templado, con extensión de 1,485 kilómetros cuadrados y con una población de más de 21 millones de habitantes, la convierten en el tercer conglomerado urbano poblacional más grande del mundo.

Fundada hacia el año de 1325 por el pueblo mexica bajo el nombre de Tenochtitlan, se convertiría con el paso de los años en: ?Una ciudad atractiva y privilegiada para el turismo, que goza de una cosmogonía cultural particular contrastando mágicamente el mundo prehispánico con el influjo colonial español?, ofertando al visitante una arquitectura gratificante a la vista, equiparable solamente con maravillas arquitectónicas europeas como puede apreciarse en el centro histórico que en 1987, fuese declarado patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO.

Entre las maravillas arquitectónicas destaca la Catedral Metropolitana con sus 3 siglos de historia reflejo del colonialismo español, el Palacio Nacional y el Palacio del Ayuntamiento, situados alrededor de una extensa plaza que sirve como punto de encuentro del turismo mundial, el zócalo de la ciudad o plaza de la constitución. La plaza Manuel Tolsá de armonía arquitectónica, con edificios bellísimos como el Museo Nacional de Arte y el Palacio de Minería de estilos neoclásicos, El diseño veneciano y ecléctico del Palacio Postal y frente a este ?El majestuoso Palacio de Bellas Artes, uno de los sitios para conciertos más hermosos del mundo engalanado con esculturas de estilo Art Nouveau en el exterior que contrastan con su interior Art Deco, lleno de motivos geométricos y prehispánicos?.

La gastronomía del distrito federal oferta una amplia gama de platillos con tradiciones culinarias de diversos países, pintorescas cafeterías y pequeños comedores así como también restaurantes de alta cocina y tradicionales de gastronomía típica mexicana y sus populares antojitos, reconocidos mundialmente por su sazón única y exquisito sabor, sin faltar los más famosos restaurantes de comida rápida y preparada de corte internacional.

La economía defeña sustenta su productividad financiera en las industrias química, petrolera, alimenticia, tecnológica, de turismo, de producción de maquinaria y de fabricación de artículos metálicos. Además de prestar servicios médicos, hospitalarios, educativos, informativos y culturales de alto prestigio. Sin lugar a dudas ?El Distrito Federal es el principal centro político, académico, económico, financiero, empresarial, y cultural de este bello país?.

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